Beliebte Gerichte

• 9,50 € Burger Klassiker
  in Brioche-Bun mit Rinder-Patty, roten Zwiebeln, Gewürzgurken, Lollo-Salat, Tomaten und Hochstapler Burgersauce
• 10,50 € Burger Little Italy
  in Brioche-Bun mit Rinder-Patty, Mozzarella, Bruschetta-Tomaten, Balsamicocreme, Rucola und Parmesan-Aioli
• 12,50 € Burger Hinterwäldler
  in Mehrkorn-Bun mit Rinder-Patty, Brie, gebratene Kräuter-Champignons, Apfel-Chutney, Rucola, Tomaten und Trüffel-Mayonnaise

Salate

• 11,00 € Caesar Salad
  mit Römersalat, Kresse, Anchovis-Filet, Croutons, Parmesan-Raspeln und Caesar-Dressing
• 10,00 € Großer Gemischter Salat
  gemischte Blattsalate mit Gurken, Kirschtomaten, Paprika, Karotten, Radieschen, Sprossen und einem Dressing nach Wahl, dazu Baguette
• 3,00 € Beilagensalat (vegan)
  gemischter Salat mit einem Dressing nach Wahl

Burger

Alle Burger werden mit einer Zubereitungsart Ihrer Wahl zubereitet.

• 9,50 € Burger Klassiker
  in Brioche-Bun mit Rinder-Patty, roten Zwiebeln, Gewürzgurken, Lollo-Salat, Tomaten und Hochstapler Burgersauce
• 10,50 € Burger Hochstapler
  mit Patty, Bio-Käse, karamellisierten Zwiebeln, Gewürzgurken, Lollo-Salat, Tomaten, Hochstapler-Burgersauce und Brioche-Bun
• 10,50 € Burger All American
  in Brioche-Bun mit Rinder-Patty, Käpt'n Pauli Bio Käse, knusprigem Bacon, roten Zwiebeln, Gewürzgurken, Lollo Rosso, Tomaten, amerikanischem Senf und Ketchup
• 12,50 € Burger Hinterwäldler
  in Mehrkorn-Bun mit Rinder-Patty, Brie, gebratene Kräuter-Champignons, Apfel-Chutney, Rucola, Tomaten und Trüffel-Mayonnaise
• 11,90 € Burger Waldhahn
  in Mehrkorn-Bun mit gegrillter Hähnchenbrust, Brie, gebratenen Kräuter-Champignons, Apfel-Chutney, Rucola, Tomaten und Schnittlauch-Trüffel-Mayonnaise
• 10,50 € Burger Little Italy
  in Brioche-Bun mit Rinder-Patty, Mozzarella, Bruschetta-Tomaten, Balsamicocreme, Rucola und Parmesan-Aioli
• 9,90 € Burger Black Pat (vegan)
  mit Belugalisen-Quinoa-Patty, gebratene Kräuter-Champignons, Rauke, Tomatenpesto, vegane Mayonnaise und Mehrkorn-Bun
• 13,50 € Burger Memphis BBQ
  mit Patty, hausgeräuchertes Roastbeef, Bio-Käse, roten Zwiebeln, Gewürzgurken, Lollo-Salat, Tomaten, Honig-Barbecuesauce und Brioche-Bun
• 11,50 € El Nacho
  mit Patty, Chorzio, Pimientos de Patron, Nachos, Jalapenos, Chili-Cheesesauce, Mexican-Chipotle-Mayonnaise und Brioche Bun
• 10,90 € Burger Mediterrano
  in Mehrkorn-Bun mit gegrillter Hähnchenbrust, Serrano-Schinken, getrockneten Tomaten, Rauke, Tomatensugo, Parmesan-Raspel, Salbei und Mayonnaise
• 16,00 € Burger Big Daddy
  im Brioche-Bun mit extra Rinder-Patty, Cheddar, Bacon, Spiegelei, karamellisierten Zwiebeln, Lollo Salat, Tomaten und Hochstapler-Burgersauce

Beilagen

• 3,50 € Hochstaplers Coleslaw
• 7,00 € Hochstapler Trüffel-Fritten
  Hausfritten mit Bio-Käse, Trüffelöl, Frühlingslauch und Käse-Aioli
• 6,50 € Hochstapler Ahorn-Fritten
  Süßkartoffel Pommes frites veredelt mit Ahornsirup, Baconstreifen und Frühlingslauch
• 3,50 € Hausfritten (vegan)
• 4,00 € Süßkartoffelfritten (vegan)
• 3,70 € Gemischte Fritten (vegan)
• 4,50 € Chili-Cheese Fries

Saucen

• 0,50 € Ketchup
• 0,50 € Mayonnaise
• 0,50 € Mayonnaise (vegan)
• 1,00 € Salbei-Mayonnaise
• 0,90 € Parmesan Aioli
• 0,90 € Mexikanische Chipotle-Sauce
• 1,00 € Hochstapler Burgersauce
• 1,00 € Honig-Barbecuesauce
• 1,00 € Curry-Mangosauce
• 1,50 € Schnittlauch-Trüffel-Mayonnaise
• 1,00 € Sour Cream
• 1,00 € Zitronengras-Limetten-Mayonnaise

Dessert

• 6,00 € New York Cheesecake
  mit Heidelbeersauce